El VIII Concurs de Paelles de Parc Tecnològic Paterna va congregar a 2.500 treballadors que van cuinar un total de 160 paelles a llenya. La trobada va aconseguir l’aforament màxim, consolidant-se novament com la gran cita social del parc i la més multitudinària celebrada en àrees empresarials en la Comunitat Valenciana.
Després de diversos anys sense poder convocar-se per causa del Covid, la EGM Parc Tecnològic Paterna va fer un gran esforç per a recuperar-lo amb totes les garanties, adaptant-se a la normativa d’esdeveniments de gran afluència, reforçant l’organització, logística, seguretat i neteja respecte a altres edicions.